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  Cómo montar un plato saludable sin complicarte
  por Irene Alvaro Silvestre
  07/12/2025
  Montar un plato saludable puede ser simple y rápido. Aquí te doy algunos pasos fáciles para lograrlo: Con estos pasos simples, puedes crear un plato… Lee más: Cómo montar un plato saludable sin complicarte
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  Minerales esenciales: cuáles son y cómo incluirlos fácilmente
  por Irene Alvaro Silvestre
  26/11/2025
  Los minerales esenciales son nutrientes vitales para el organismo. Incluyen calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc, cada uno con funciones específicas y fuentes alimenticias recomendadas. Incorporar estos minerales en la dieta es sencillo mediante cambios prácticos en las comidas diarias, garantizando así una nutrición adecuada y un funcionamiento óptimo del cuerpo.
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  Todo sobre las grasas: aprende a comerlas sin miedo
  por Irene Alvaro Silvestre
  19/11/2025
  Las grasas son macronutrientes esenciales que proporcionan energía, ácidos grasos y facilitan la absorción de vitaminas liposolubles. Se clasifican en grasas saturadas, insaturadas y trans, siendo estas últimas perjudiciales para la salud. Se recomienda optar por grasas saludables para mantener un equilibrio nutricional y un buen estado de salud.
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  Proteínas saludables: qué elegir y cómo combinarlas
  por Irene Alvaro Silvestre
  19/11/2025
  Las proteínas son macromoléculas esenciales para el funcionamiento del organismo y están formadas por cadenas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Desempeñan múltiples roles en… Lee más: Proteínas saludables: qué elegir y cómo combinarlas
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  Carbohidratos: tu energía diaria explicada fácil
  por Irene Alvaro Silvestre
  19/11/2025
  Los carbohidratos son macronutrientes esenciales que proporcionan energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Se dividen en simples y complejos, siendo los segundos más saludables y con energía sostenida. Incluir alimentos como cereales integrales, legumbres y frutas en la dieta contribuye a una salud óptima.

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